|
|
Croissantbuideltjes Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
150 gr. Fetakaas
1 blikje (gekoeld) croissantdeeg
1 limoen
2 eetl.fijngeknipte bieslook
2 eet. fijngehakte peterselie of koriander
1 ei
peper uit de molen
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200*c
Bereidingswijze:
Was de limoen en rasp de helft van de schil er dun af. Verkruimel de feta. Schep in een kom de feta met limoenschil en de kruiden door elkaar en voeg peper toe. Snijd de plakjes croissantdeeg door midden en rol ze dun uit. Schep op elk lapje een lepel van het fetamengsel. Vouw het deeg om de vulling naar boven en druk de buideltjes boven de vulling goed dicht. Zet ze op een ingevette bakplaat en bestrijk ze rondom met het losgeklopt ei.Laat ze in het midden van de oven in 20 min. gaar worden.
|
|
|